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Boîte repas servi avec 2 accompagnements

choix; frite maison, salade de patate allemande, salade choux crémeuse ou traditionnelle, salade de macaroni sauce épicée en douceur, salade de rotinis crémeuse, salade de carottes et raisins, salade de betteraves. (30 personnes minimum)

Saucisses fumées

20$

Poulet portugais fumé (cuisse)

20$

Poulet portugais fumé (poitrine)

25$

Tomahawk de porc fumé

25$

Longe de porc à l'ail fumée

25$

Porc effiloché fumé

30$

Demi côtes levées fumée

28$

Côtes levées entière fumée

35$

Demi côtes levées et cuisse de poulet fumés

35$

Porc entier fumé

40$

(40 personnes minimum)

Short ribs de bœuf fumé

45$

Brisket de bœuf fumée

45$

Pitmaster 3 viandes fumés

50$

brisket, porc effiloché et saucisse

boite repas, serviettes, ustensiles de plastique inclus